Винная школа: Италия

Курс рассчитан на тех, кто имеет базовое представление о виноделии и интересуется итальянскими винами, особенностями и традициями итальянского виноделия. Слушатели познакомятся с популярными и редкими сортами, особенностями производства и классификации итальянских вин, научатся понимать этикетки.

Подробнее преподаватель расскажет о конкретных регионах, от Пьемонта, Фриули и Трентино-Альто-Адидже до Сардинии и Сицилии, от благородного бароло до сладкой марсалы. Цель курса — развить собственный вкус, узнать, как и где можно заказать вино и получить новые ориентиры в гастрономических путешествиях по Италии.

Смотрите также