19 и 20 марта — Искусство удивлять

Двухдневный авторский курс

«ИСКУССТВО УДИВЛЯТЬ»

Изготовление тортов, декорированных фигурками из мастики

Приглашаю:

начинающих профессиональных кондитеров; тех, кто хочет повысить свой профессиональный уровень. Для Вас этот курс — возможность быстро получить ценные знания и перенять мой опыт. Я потратила много месяцев на эксперименты. А Вам передам эти знания за 2 дня. После прохождения курса вы получите сертификат об обучении корпоративного образца мастерской «Тортики от Одри».

Хотите, чтобы клиенты, увидев готовый заказ, визжали и прыгали до потолка, а потом советовали Вас знакомым? Мои так делают и Ваши — тоже будут.

тех, кто хочет радовать своим искусством семью, вызывать белую зависть подруг и, гордо вынося торт к столу, слышать восхищенные ахи и охи.

А на вопрос «Где заказывала?», скромно отвечать «Это я сама».

И наблюдать, как раздуваются от гордости за Вас домашние.

Вы тоже так сможете. Я расскажу Вам немного о себе.

Я, Ольга Патракова, профессиональный шеф-кондитер, начала создание своей мастерской «Тортики от Одри» всего три года назад. Тогда еще это была

моя домашняя кухня и духовая печь, где я испекла свой первый торт.Сейчас я — профессиональный шеф-кондитер. У меня своя мастерская больше 100 кв.м. и команда сотрудников, в том числе — профессиональных скульпторов и художников.

Я знаю, как много вопросов возникает у начинающего кондитера. Поэтому, во-первых, расскажу всю схему работы, от «А» до «Я».

Во-вторых, буду учить делать не одну конкретную модель, а универсальную куклу, которую можно применить к любому персонажу. На курсе каждая из вас создаст торт с феей. А после курса Вы сможете делать и других персонажей.

В-третьих, мне можно будет задавать вопросы не по теме занятия. Я хорошо помню, как это — когда вопросов много, а ответов — нет. И помогу Вам. На это мы найдем время.

Курс будет для немногих людей. Всего 10 участников. Специально для того, чтобы хватило времени на всех и на все вопросы.

Чтобы записаться на курс или спросить что-нибудь,

позвоните по телефону

+7965-119-1169

Цель нашего двухдневного курса: научить новичков-кондитеров приготовлению мастичного торта от момента его обмазки до передачи его заказчику. Или до выслушивания восхищенных возгласов семьи и друзей.

Подробности на сайте http://cakehelp.ru/item/310-19-20-mar-iskusstvo-udivlyat

Смотрите также