Мастер-классы «Экспресс-курс сомелье для любителей за 2 дня»

Мастер-класс № 1. Франция — законодательница винной моды (суббота)

Многие известные энологи Италии, Испании, США учились или проходили стажировку на виноградниках Франции, перенимали опыт французских виноделов и ориентировались на их творения, создавая свои собственные шедевры. У каждого винодельческого региона есть свои отличительные особенности, свой стиль и свои коронные «фишки», о которых вы узнаете на данном мастер-классе.

Мастер-класс № 2. Италия — страна виноградной лозы (суббота)

Италия состоит из 20 регионов и каждый производит свои уникальные вина. Это поистине страна виноградников и здесь существует более 1 000 местных сортов, из которых 300 являются основными.

Мастер-класс № 3. Испания — яркие оттенки красных вин (воскресенье)

Насыщенные красные вина из Темпаранильо и Гарначи, выдержанные в американских дубовых бочках, являются визитной карточкой этой страны. Хотя, здесь также производятся уникальные белые вина из сорта Альбариньо и Вердеха.

Мастер-класс №4. Новый Свет — новые звезды винного мира (воскресенье)

К странам Нового Света относится Чили, Аргентина, ЮАР, США, Австралия и Новая Зеландия. Эти страны переняли лучшее из Европейского виноделия и добавили несколько важных нюансов, которые делают их вина гораздо понятнее для потребителя и ничуть не уступает странам Старого Света.

Подробности и запись на сайте www.wineproject.ru

Смотрите также