Экспресс-курс сомелье c дегустацией для любителей (дневные группы)

Экспресс-курс сомелье c дегустацией для любителей

Вина Франции, Италии, Испании и Нового Света — 4 мастер-класса по основым винодельческим регионам мира!

Мастер-класс № 1 Франция — законодательница винной моды.

Многие известные энологи Италии, Испании, США… учились или проходили стажировку на виноградниках Франции, перенимали опыт французских виноделов и ориентировались на их творения, создавая свои собственные шедевры из французских сортов. В виноделии, как и в моде Франция остается эталоном. К основным винодельческим регионам Франции относятся: Бордо, Бургундия, Долина Луары, Долина Роны, Эльзас, Прованс, Шампань и Лангедок-Руссильон. У каждого региона свои отличительные особенности, свой стиль и свои коронные “фишки”, о которых вы узнаете на данном мастер-классе.

Мастер-класс № 2 Италия — страна виноградной лозы

Италия состоит из 20 регионров и каждый производит свои уникальные вина. Это поистине страна виноградников и здесь существует более 1000 местных сортов, из которых 300 являются основными. К самым известным винодельческим регионам Италии относятся: Венето, где производятся насыщенные, полнотелые вина Амароне, Тоскана — земля Кьянти и Пьемонт — регион, который славится элегантными и утонченными винами Бароло и Барбареско.

Мастер-класс № 3 Испания — яркие оттенки красных вин

Насыщенные красные вина из Темпаранильо и Гарначи, выдержанные в американских дубовых бочках, являются визитной карточкой этой страны. Хотя, здесь также производятся уникальные белые вина из сорта Альбариньо и Вердеха. Основными регионами этой страны бесспорно являются: Риоха, Приорат, Пенедес, Рибера дель Дуэро, Наварра и Руэда.

Новый Света № 4 — новые звезды винного мира.

К странам Нового Света относятся: Чили, Аргентина, ЮАР, США, Австралия и Новая Зелнадия. Эти страны переняли лучшее из Европейского виноделия и добавили несколько важных нюансов, которые делают их вина гораздо понятнее для потребителя, при этом качество ничуть не уступает странам Старого Света.

В рамках курса представлено от 14-16 винных образцов на дегустации.

Подробная информация и запись на сайте www.wineproject.ru или на http://www.mywpclub.ru/

Смотрите также