Крафт

Приглашаем на трехдневный мастер-класс по основам крафтового пивоварения и открытую варку сорта «Черная Барба»!

Пройдя трехдневный курс, вы

♢ научитесь пивоварению в домашних условиях;

♢ сможете со знанием дела подобрать оборудование для своей домашней пивоварни;

♢ будете свободно ориентироваться в сортах и стилях;

♢ начнете разбираться в затирании, брожении и кройзенинге.

Вас ждет исторический экскурс, варка, кипячение, охмеление, брожение и… дегустация.

Ну и, конечно, каждый участник унесет домой бутылочку своего первого крафта!

♦ Первый день (16 октября с 12:00 до 19:00)

Лекция о пивоварении и практическое занятие по изготовлению сусла

♦ Второй день (19 октября с 20:00 до 21:00)

Практическое занятие по розливу пива

♦ Третий день (23 октября с 20:00 до 21:00)

Дегустация и лекция о сортах и стилях пива

Где: ст. м. «Китай-город», Хохловский переулок, д. 7-9, стр. 3, подъезд 16, этаж 1, Мастерская Барбы. Тел.: +7 (966) 375-80-92

Когда: 16 октября с 12:00 до 19:00; 19 октября с 20:00 до 21:00; 23 октября с 20:00 до 21:00

Ведущий: Максим Науменко, основатель и владелец домашней нанопивоварни

Стоимость трехдневного курса: 1500 рублей. Регистрация здесь: https://barba.timepad.ru/event/385433/

Смотрите также