Курсы ресторанного бизнеса

Курс предназначен для тех, кто желает открыть собственное кафе или собирается стать управляющим ресторана, но не знает с чего начать. На занятиях слушатели получают достаточное количество информации, чтобы стать хорошим специалистом в этой области: о различных формах организации питания, о типах обслуживания, о разных стилях сервировки стола. Слушатели учатся составлять и калькулировать меню, организовывать банкеты, праздничные мероприятия и многое другое.

Смотрите также