Базовый курс официантов

Курс рассчитан на официантов с опытом работы и на тех, кто впервые решил проявить себя в данной профессии. Программа разработана с учетом пожеланий и требований, предъявляемых владельцами и руководителями ресторанов, отелей и баров. Слушатели изучат необходимые навыки профессии — этикет, сервировка, зеркальное обслуживание, обслуживание в обнос, филирование рыбы, подача фламбе, увеличение среднего чека.

Смотрите также