Предприниматель, соучредитель ЗАО «C-Pro», владеющего ТМ «Invite», основатель НПК «Быстров», основатель компании «Velle», которой принадлежат патенты на производство био-овсяных продуктов и ряда торговых марок во многих европейских странах. Также по заказу РКА и NASA компания Сергея Выходцева участвовала в разработке рациона питания астронавтов Международной Космической Станции. В 2008 году Сергей Выходцев был выбран «Предпринимателем года 2008» в России по версии Ernst & Young, а также завоевал победу в номинации «Инновационный бизнес».