Кулинарная сессия: Марокканское застолье

В некоторых странах есть традиция подавать небольшие закуски перед едой. Африканское и Ближневосточное Средиземноморье славятся такими закусками, называемыми «мезе». Посетители кулинарного мастер-класса будут готовить легкий ужин из помидоров, сладких перцев, баклажанов и маслянистого нута с приправами, хлебом и вином.