Лекция, 7 июня 2012, 19:30

Пивоварение в Краснодарском крае: прошлое, настоящее, будущее

бесплатно
Описание встречи

Цикл мероприятий проекта «Пивной сомелье» продолжит лекция «Пивоварение в Краснодарском крае: прошлое, настоящее, будущее». Прочтет ее Иван Белецкий — журналист, блогер, музыкант. Во время лекции будет проведен краткий экскурс в историю пивоварения на Кубани в дореволюционное время, СССР, 90-е годы. Далее речь пойдет о состоянии дел в современном кубанском пивоварении. Будут рассмотрены и продегустированы наиболее востребованные сорта, а также проведено сравнение с другими регионами. Лектор расскажет о феномене массового распространения «разливаек» и об особенностях кубанских заведений. Третьей частью лекции станет обзор перспектив развития кубанского пивоварения. В ходе мероприятия будут проведены три дегустации кубанского пива и его сравнение с российскими сортами.

Для участия в мероприятии необходимо пройти предварительную регистрацию на странице проекта (http://vk.com/topic-39726448_26840325) или прислать заявку на krasnodar.sommelier@gmail.com, указав имя, фамилию и контактную информацию.

Преподаватели
Посетили
Показать Всех
Смотрите также