Обсуждение, 18 июня 2012, 17:00

Как стать шеф-поваром и открыть ресторан

бесплатно
Описание встречи

Александр Варданян расскажет о проекте «Фартук»: о том, каково иметь свой ресторан в Петербурге и с какими подводными камнями и трудностями приходится сталкиваться при открытии заведения. Кроме того, участники образовательной программы «Италия. Повар, или бизнес на благодатной почве» поделятся идеями о том, каких ресторанов не хватает в Петербурге, и проведут презентации своих ресторанных проектов.

Преподаватели
Посетили
Показать Всех
Смотрите также