Лекция, 7 декабря 2012, 19:00

Единицы горечи: технологии производства пива

350 ₽
Описание встречи

Лекция о технологии производства пива, ингредиентах и о том, что делает пиво горьким. По окончании теоретической части слушателям предстоит самостоятельная работа: на практике определить в профессиональных единицах измерения горечь пива и научиться определять стиль India Pale Ale — английского сорта горького пива с высоким содержанием хмеля и алкоголя.

Преподаватели
Посетили
Показать Всех
Смотрите также