Лекция, 20 июня 2013, 19:00

Интернациональные тренды развития ресторанного бизнеса

бесплатно
Описание встречи

Эдуардо Полит поделится расскажет о своем опыте работы в ресторанах индийской, тайской, французской, итальянской, швейцарской и американской кухни. Об экологических и традиционных приемах и технологиях приготовления пищи, а также о своем ресторанном проекте в Нью-Йорке, который будет сочетать в себе уважение к продуктам и традиционным технологиям и атмосферу деятельного сотрудничества.

Регистрация: +7 (812) 993-52-99, konkurs@swissam.ru.

Посетили
Показать Всех
Смотрите также