Семинар, 3 сентября 2013, 11:00

Как открыть и назвать кафе

бесплатно
Описание встречи

Академия ресторанного бизнеса приглашает предпринимателей и рестораторов на семинар-практикум. Популярный цикл семинаров-практикумов поднимает широкий круг вопросов, актуальных для современного ресторанного бизнеса: разработка концепции предприятия, разрешительная документация для кафе, дизайн и технологическое проектирование кафе, а также многие другие важные для рестораторов темы. Спикер познакомит участников семинара с важнейшими этапами открытия нового кафе. В рамках этого мероприятия особое внимание будет уделено теме нейминга и маркетинга предприятия общественного питания. Нейминг, или грамотный выбор имени для кафе, является важнейшим звеном маркетинговой политики для кафе, ресторана или бара. Это важно для продвижения услуг заведения любого сегмента и формата — от уличного фаст-фуда до заведения премиум-класса. Семинар предназначен для шеф-поваров, инвесторов и руководителей ресторанного бизнеса: директоров, замдиректоров, управляющих, менеджеров.

Преподаватели
Посетили
Показать Всех
Смотрите также