Лекция, 28 сентября 2013, 15:30

Итальянский языковой клуб. Ломбардская кухня

бесплатно
Описание встречи

Валентина Пальяри расскажет об особенностях самой северной итальянской кухни: ломбардской. Ломбардия — житница Италии, расположенная на плодородной Паданской равнине, что не могло не отразиться на рационе местных жителей. Самое известное северное блюдо — полента — представляется из себя кашу из кукурузной муки. Другие известные блюда региона — ризотто по-милански, равиоли с тыквой и др.

Лекция пройдет на итальянском языке.

Посетили
Показать Всех
Смотрите также