Семинар, 22 октября 2013, 19:30

Основы дегустации и оценки вина: вина Нового Света

500 ₽
Описание встречи

Лекция-дегустация, в ходе которой участники научатся дегустировать и оценивать вино на примере новосветских вин. Традиционно виноделие разделяют на две большие категории: вина Старого Света (Европа) и вина Нового Света (США, Новая Зеланция, Африка, Австралия). В 1976 году на слепой дегустации в Париже калифорнийское вино одержало верх над всеми остальными. На семинаре участники получат базовые знания о том, как читать винную карту, какое вино нужно декантировать, а какое не требует декантации, как правильно «пробовать» вино" и как выносить ему оценку.

Регистрация: +7 (921) 744-62-64 или на сайте проекта.

Преподаватели
Посетили
Показать Всех
Смотрите также