Мастер-класс, 29 октября 2013, 11:00

Итальянская кухня

бесплатно
Описание встречи

Итальянская кухня — это не только пицца и спагетти. Региональность — одна из характерных черт разнообразной кухни Италии. Здесь отличаются не только блюда юга и севера страны, но и блюда соседних провинций. Кроме того, на традиционную итальянскую кухню повлияли многие кулинарные традиции соседних стран: Греции, Испании, Франции.

Шеф-повар Олег Туркин представит гостям мастер-класса ряд оригинальных рецептов итальянской кухни, которые характерны только для определенных провинций этой страны: куриная грудка в беконе с рисом по-лигурийски, десерт из ванильного крема по-каталонски со свежими ягодами, баранья корейка в зеленой панировке и, конечно же, знаменитая итальянская пицца — пицца quatro formadgi.

В ходе мастер-класса участники смогут пообщаться с мастером, задать ему вопросы и, конечно же, познакомиться со вкусом блюд неповторимой итальянской кухни.

Посетили
Показать Всех
Смотрите также