Общепит: мифология советской кухни

Лектор рассказал о том, почему Пончик на Луне ест именно гречневую кашу, какой должна быть советская пища — вкусной или здоровой, как американский гамбургер превратился в микояновскую котлету, и что получается из белого хлеба, сливочного масла и докторской колбасы.

Смотрите также