Школа Вина

13дней
13занятий
28 000 рублей
Программа курса

Начиная с 18 сентября в ресторане The Safe будут проводиться занятия винной школы с шеф-сомелье, Анной Москвитиной.

После окончания Школы Вина вы научитесь:

— С закрытыми глазами отличать Шардоне от Пино Гриджио

— Дружить с виноделами

— Определять потенциал вина

—Выбирать вино к стейку или устрицам

— Запоминать все важные виноградники мира

— Быть настоящим профи в вине

Подробнее
Расписание

Занятие проводится в двух группах:

Вина Франции по понедельникам в 20.00

18.09 Вино: История и культура. Школа дегустатора.

25.09 Способы производства вин. Франция-классификация и терминология

2.10 Бургундия: Шабли, Маконэ и Шалонез, Божоле.

9.10 Долина Роны

16.10 Бургундия: Кот де Нюи, Кот де Бон

23.10 Долина Лауры

30.10 Эльзас

6.11 Белые вина Бордо

13.11 Красные вина Бордо

20.11 Шампань

27.11Лангедок-Руссильон

4.12 Прованс. Юго-Запад

11.12 Слепая дегустация. Экзамен

Вина Италии по вторникам в 20.00

19.09 Вино: История и культура. Школа дегустатора. Теория и Навыки

26.09 Превращения в винах. Способы производства вин. Италия. Классификация и Терминология

3.10 Трентино — Альто-Адидже

10.10 Пьемонт

17.10 Вале д'Аоста, Лигурия, Ломбардия

24.10 Фриули-Венециа-Джулия.

31.10 Тоскана

7.11 Венето. Эмилия-Романья

14.11 Марке. Умбрия. Лаццио

21.11 Абруццо. Кампания. Апулия

28.11 Базиликата. Калабрия. Молизе

5.12 Сардиния. Сицилия

12.12

Слепая дегустация. Экзамен

Организаторы
Смотрите также
Close
Нажмите на «Подписаться на новости», чтобы вступить в группу T&P
Спасибо, я уже с вами!