Профессиональный курс сомелье

20 дней
40 занятий
75 000
Программа курса

Ниже перечислены основные темы данного курса и подразделы. Все занятия сопровождаются презентациями и винными дегустациями. После каждой темы проводится тест, после успешной сдачи тестов выдается сертификат.

Вина Франции. Вводная лекция, Бургундия, Бордо, белые вина Франции: Эльзас и Долина Луары, игристые вина Франции, Долина Роны и Юг Франции.

Вина Италии. Вводная лекция, Пьемонт, Тоскана, Венето. Белые и игристые вина Италии, Трентино Альто-Адидже, Фриулия — Венеция-Джулия, Умбрия, Марке, Абруццо, Лацио и Молизе, Южная и островная Италия.

Испания и Португалия. Вводная лекция, Риоха и Каталония, Кастилия-Леон и Наварра, Белые вина Испании (вина Руэды, Рибейры и Риас-Байшас). Тихие и крепленые вина Португалии.

Виноделие Германии и Австрии.

Вина Нового Света. Вводная лекция, виноделие Чили, Аргентина и ЮАР, США, Австралия и Новая Зеландия.

Крепкий алкоголь. Крепкие спиртные напитки Франции, виски: Шотландия, Ирландия и США. Крепкие спиртные напитки из других регионов мира.

Занятия проходят по выходным. Подробности и запись — на сайте http://wineprojectprofi.ru/wee… и на дополнительном сайте http://www.wineproject.ru/.

Узнать больше
Для кого курс

Для тех, кто хочет профессионально разбираться в винах, работать сомелье, кавистом, менеджером в винных компаниях…

Расписание

С 6 октября по выходным с 10.00-14.30

Длительность: 2,5 месяца

Смотрите также

Комментарии

Комментировать
Close
Нажмите на «Подписаться на новости», чтобы вступить в группу T&P
Спасибо, я уже с вами!