Быть винным критиком по силам каждому. Для этого мы учимся распознавать сортовой состав вин, их ароматические и вкусовые особенности. Главная цель — научиться оценивать три главные составляющие: цвет, ароматы и вкус, поэтому на данном курсе будет больше дегустационных образцов, чем на каком-либо другом. Данный курс поможет вам найти свой винный стиль и создать свою систему рейтингов. Помните, что высокая цена не всегда означает, что данное вино ответит вашим запросам и ожиданиям.

• В рамках данного курса:
• вы научитесь распознавать самые известные винные сорта из разных регионов, продегустируете популярные моносепажные и ассамбляжные вина;
• познакомитесь с терминологией, позволяющей правильно описывать вина и свои ощущения, а также ценовым диапазоном вин Старого и Нового Света;
• почувствуете себя настоящим винным критиком, познакомившись с основными системами оценки вин и присвоения им рейтингов
• будете оценивать вина, как винные критики, и в конце курса составите свою любимую коллекцию из соотношения «цена-качество».

Первый этап — это дегустация моносепажных вин (то есть вин, произведенных из одного сорта), второй этап более сложный, так как на дегустации представлены ассамбляжные вина (произведенные из нескольких сортов).

Регистрация на сайте организатора

Билеты

Для тех, кто хочет научиться разбираться в винах

По субботам с 23 ноября в 19.00