Мастер-класс, 8 июня, 19:50

Вина Франции. Мастер-класс с дегустацией

2 250 ₽
Вина Франции. Мастер-класс с дегустацией
Описание встречи

Вам доводилось обескуражено замирать перед полкой «Вина Франции», не понимая, на какую этикетку смотреть, что в ней искать, а главное — как это объясняет качество вина и соответствие ценнику?
Вы хотели бы научиться за секунду безошибочно «считывать» этикетку Французского вина и выносить свое суждение о качестве вина, не прикоснувшись к бутылке?
Покупаем ли мы вино в ресторане или бутике, супермаркете или Metro, мы часто принимаем импульсивное решение под давлением времени и обстоятельств.
За наше внимание борются и официанты, и малограмотные продавцы, и армии мерчендайзеров…
Но только мы отвечаем за наше решение и нашу покупку: радостным и счастливым настроением удачи, или унылым ощущением провала, очередным «так себе…» или «за эти деньги — могло бы быть и лучше…».
Сделайте вашу покупку Французского вина — ярким и радостным рандеву; вспомните, что встреча с хорошим вином подобна истории любви, и как всякая история любви, она кажется 1-й в жизни, обещает волнение, желание и радость новых ощущений.
Ценители вина находятся в постоянном поиске — марки, сорта, производителя… И если они вооружены необходимыми знаниями, в своей любви они — всегда смогут рассчитывать на взаимность!
Наш курс поможет Вам научиться бегло, разбираться в качественных красных и белых винах Франции (Бургундии, Бордо, Луары) и легко читать этикетку.
Даст представление о соответствии их той или иной группе цен.
Мы обсудим эволюцию винной индустрии Франции, нарисуем ее «Винную карту», и проследим пути влияния на виноделие и винный рынок Европы.
Пройдя наш курс, Вы научитесь видеть разницу между простыми винами регионов — и винами коммунальных аппеласьонов (АОС), различать качественные категории внутри коммун (1еr Cru, Grande Cru). Вы узнаете о лучших и титулованных регионах Франции и, что не мало важно, о том, какие из них представлены в Москве.
Вы получите краткий обзор московского винного рынка и узнаете, как и где покупать лучшие вина по оптимальным ценам.
Вы узнаете о правилах сервировки и декантации вина. Научитесь выбирать хорошие вина в подарок для коллег и партнеров, уметь разбираться в том, что тебе дарят,
уметь поддержать разговор о винах — сегодня это уже не роскошь, а форма рабочего и социального этикета, «код», знаковая система жизни и успеха.
Вы так же узнаете:
— Что является обязательной, а что — факультативной информацией на этикетке Французского вина.
— Как на качество вина влияет его возраст?
— Как хранить вина и как начать собирать свой «винный погреб».
— «Все ли золото, что блестит» и всегда ли хорошее — дорогое?

Подробнее
Преподаватели
Иван Маринич
Консультирует виноторговые компании и частных клиентов. Иван великолепный спикер и знает толк в "высоких" напитках Европы и Нового Света. Более десяти лет работая с отделами продаж и специалистами по продажам – как в формате in house, так и в формате открытых мероприятий, является высококлассным специалистом по продукту (вина, крепкий алкоголь), обучающим и консультирующим любителей вина. Разрабатывает и ведет тренинги и мастер-классы по направлениям: 1. Формирование отделов продаж и обучение продавцов. 2. Разработка и внедрение систем оценки и управления по компетенциям в отделах продаж. 3. Разработка и внедрение систем оценки по целям (KPI) 4. Разработка и внедрение ККП (Корпоративных Книг Сценариев и Стандартов Продаж) 5. Общие коммуникативные компетенции в продажах: навыки эффективных переговоров, эффективная риторика, преодоление возражений, проч.) Автор оригинальных методик в области организации и ведения тренингов, разработки и внедрения профилей компетенций и оценок по компетенциям (среди клиентов отделы продаж и специалисты Сitybank, ОАО МСП Банк, Арсенал, Pharmline ltd., ЗАО «Современный Дом», ТД «Место», Intelcon, др.) Иван - своеобразный винный брокер - способный умело подобрать вино для потребителя, показать плюсы и минусы всех категорий качества и ценовых категорий. Мастер-классы Ивана стали откровением о винах и крепких напитках для многих новичков; простой и яркий язык, полная открытость к каждому вопросу - особое ноу-хау этих вечеров. Те, кто чувствует себя экспертами, пришедшими получить ответ на конкретный вопрос, - так же не уйдут без ответа и новых знаний. Иван - неисправимый романтик в разговорах о вине, и трезвый дотошный специалист во всем, что касается накопления знаний, определения ценовых политик, понимания и описания реальной ситуации на рынке. За десять лет сотрудничества с Сити Класс Иван обучил и проконсультировал более 5000 человек.
Посетили
Показать Всех
Смотрите также
Close