Санкт-Петербург

Мастер-класс по молекулярной кухне

Мастер-класс
Бесплатно
Регистрация
Событие прошло
Описание встречи

Апельсиновые спагетти, бальзамический уксус в форме икринок, борщ в виде сфер, мороженое из селедки… что это, плод бурного воображения или досягаемая реальность? Молекулярная кухня — популярное направление в современной гастрономии.

Вкусная студия YESLAB проведет открытый мастер-класс по приготовлению молекулярного чизкейка. Вы увидите, как с помощью сухого льда и сифона можно превратить традиционный десерт в кулинарный тренд.

Присоединяйтесь! Необходима предварительная запись.

Регистрация

Комментарии

Комментировать
Close