Москва

Вина Нового света: почувствуем разницу

Лекция
1 200
Событие прошло
Описание встречи

Вина Нового света всегда под рукой: их встречаешь на полке супермаркета, в меню гастропаба и на винной дегустации. Их возят, они недорогие и редко подводят своим вкусом. На лекции поборем рутину и заглянем за пределы привычного чилийского — узнаем специфику известных сортов по регионам. Речь пойдет о лучших винах Чили, Аргентины, США, ЮАР, Австралии и Новой Зеландии. Чтобы подкрепить теорию практикой, попробуем два контрастных вина и определимся со списком обязательного к пробе.

Начнем с того, что такое «Новый свет»: почему вина перечисленных стран объединены под одним названием и какое отношение к этому имеют традиции производства. Перейдем к Чили, узнаем, почему вина этого региона оказались под влиянием французов. Обсудим лучшие вина соседней Аргентины, а потом перейдем к США. Разберемся, почему Вашингтон и Орегон называют северо-американской Бургундией и как сухой закон в Америке повлиял на виноделие. Познакомимся с необычным винами ЮАР, разберемся, чем хороши маркетологи австралийских виноделен и закончим разговор рецептом успеха новозеландского Совиньон Блана. В стоимость лекции включен кэшбэк 500 рублей от винного сервиса Invisible и два хороших бокала. Одно условие: кэшбэк работает только для новых пользователей Invisible.

Лектор: Юлия Кретова — Директор винной школы «Каудаль» в 2011-2017, сертифицированный преподаватель Школы вин Бордо. Обладатель диплома Wine Spectator School «Вино и еда — составление гастрономических пар», выпускник школы сомелье «Ностальжи».

Стоимость: 1200 рублей. После лекции вы получите на почту презентацию и дополнительные материалы к лекции.

Длительность 2 часа

Регистрация на сайте Level One

Билеты

Комментарии

Комментировать
Close
Нажмите на «Подписаться на новости», чтобы вступить в группу T&P
Спасибо, я уже с вами!