ЛекцияСеминар, Мастер-класс, Показ, ЭкскурсияЦикл событийФестиваль, конференция, форумКурсМагистратура, MBA, ТренингГрантРезиденции, стажировки, конкурсыPromoПродвижение анонса
Header-search-clear

Сергей Белков: «Современная еда»

Play

Многие считают современную еду чем-то ненатуральным, вредным, вызывающим рак, диабет и хроническую депрессию. Сложные компоненты, обозначаемые цифровыми кодами и непонятными названиями, вызывают недоверие, а диетология, редко подкрепленная научными исследованиями, становится все более популярной. В своей лекции химик-технолог Сергей Белков рассказал, чего на самом деле стоит бояться в современной еде, а что является выдумкой недобросовестных журналистов. Лекция состоялась в рамках Городского лектория — совместного проекта сайта «Теории и практики» и Департамента культуры г. Москвы для модернизированных культурных центров в спальных районах.

Смотрите также

Комментарии

Комментировать
Close
Нажмите на «Подписаться на новости», чтобы вступить в группу T&P
Спасибо, я уже с вами!